POTREBNO: – 1 kg. brašna – 3 dcl. ulja – 1/2 litre čaja od kamilice, može i drugi – 40 gr. kvasca – 7 kašika šećera – 1 vanil šećer – malo korice limuna, i ne mora – pola kašikice soli Fil po izboru: mak, rogač, kokos, lešnik, orasi… Za …
Pročitaj još »
SASTOJCI ZA POSNU NES TORTU: Za kore: 100 g šećera, 100 g posnog margarina, 100 ml vode, 1 kesica Nes kafe, 300 g brašna, 1/2 kesice praška za pecivo. Za fil: 700 ml vode, 200 g šećera, 4 kesice Nes kafe, 7 kašika gustina, 250 g posnog margarina, 300 g …
Pročitaj još »
Sastojci: glavica kiselog kupusa ili 2 manje (oko 2 kg ukupne težine) 4-5 manjih glavica crnog luka šolja riže 2 kašičice aleve paprike 10 g mljevenog bibera 2-3 bibera u zrnu 200 g mljevenih oraha tucana paprika 2-3 lista lovora kašika brašna Priprema: 1. Listove odvojite od glavice i odstranite …
Pročitaj još »
Sastojci: Za palentu: 2 šolje povrtnog bujona ½ šolje instant palente 1 kašika margarina 1 kašičica soli Za karmelizovani crveni luk: 2 veće glavice crvenog luka 1 kašika blazamičnog octa 1 kašika smeđeg šećera 2 kašike maslinovog ulja Za gljive 400 g gljiva, očišćenih i naseckanih 1 kašičica svežih listova …
Pročitaj još »
Garantujemo – niste jeli ukusnije kiflice bez mlijeka i jaja, a odlične su i za dane posta Donosimo vam recept za najukusnije kiflice koje se pripremaju bez mlijeka i jaja, a mekane su poput puter kifli! Idealne su i za dane posta, samo što u tom slučaju puter treba da …
Pročitaj još »
Za 4 osobe potrebno je: 4 šolje belog pirinča, 200 g mješavine morskih plodova (dagnje, lignje, gambori, hobotnica), 1 šolja smrznutog graška 1 struk praziluka, 3 kašike ulja, 1 kašika soja sosa, kašičica karija, so po želji. Priprema Očistite i skuvajte plodove mora, kao i pirinač, blanširajte grašak.Očistite i isjeckajte …
Pročitaj još »
Potrebno: pastrmka, očišćena i začinjena beli luk crni luk limun peršun ulje Priprema: Očišćene pastrmke operite i prosušite kuhinjskim ubrusom. Začinite sušenim začinom po ukusu. U svaku pastrmku stavite po čen ili dva belog luka( čen isecite na pola), komad crnog luka, kriške limuna i na kraju peršun. Sipajte ulje …
Pročitaj još »
Sastojci 1 kg krompira 150-200 ml maslinovog ulja 1-2 limuna (sveže ceđen sok) 5-6 čena belog luka sečen na tri dela 4-5 lista lovora svaki iseckan na četvrtinu origano, so, biber Priprema 1. Zagrejte rernu na 250 °C. 2. Operite, oljuštite i isecite krompir i poređajte ga u tepsiju. Krompir …
Pročitaj još »
Sastojci: 2 šolje (šolja za čaj) šećera 2 šolje brašna 1 šolja pšeničnog griza 1 šolja prezli 1/2 praška za pecivo 1,5 kg jabuka cimet po ukusu i želji 4 šolje vode 4 kašike ulja Priprema: U jednoj posudi izmješati suhe sastojke brašno, šećer, griz, prezle i pecivo. U drugoj …
Pročitaj još »
Potrebno: 1 kg sveže bele ribe, 5-6 krompira oljuštenih i isječenih na kocke, 2 šargarepe isjeckane na kolutice, 1/2 šolje graška, peršun, so, biber, ulje. Priprema: Propržiti luk na ulju, dodati aleve paprike, promiješati i odmah smanjiti vatru i dodati komade ribe. Ne miješati, već samo protresti šerpu ako je …
Pročitaj još »
boljanic.com informativni portal