Četvrtak , 2 Aprila 2020, 17:13
Home / Recept dana / Posna tjestenina sa povrćem

Posna tjestenina sa povrćem

SASTOJCI ZA POSNU TESTENINU SA POVRĆEM:

300 g posne testenine,
150 g šampinjona,
200 g tikvica,
100 g paradajza,
2 čena belog luka,
0,5 dl ulja,
origano,
peršun,
biber,
so.

POSNA TESTENINA SA POVRĆEM SE PRIPREMA NA SLEDEĆI NAČIN:

Tikvice operite i isjecite na kockice.
Pečurke isjecite na listiće.
Zagrijte ulje u tiganju, dodajte sitno isjeckan bijeli luk, peršun, pečurke i tikvice pa dinstajte sve dok povrće ne omekša.
Dodajte zatim paradajz isječen na komade, pa sve začinite origanom, biberom i solju.
Smanjite vatru i dinstajte još 5 minuta.
Skuvajte tjesteninu, ocjedite i posolite, pa je pospite prelivom od povrća.
Poslužite dok je vruće.

Komentariši

Ova web stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.